Ирина Алексина
культуролог, декоратор, журналист,
член Национальной ассоциации специалистов по протоколу, ассоциации специалистов по этикету
"Этикет — когда ведёшь себя чуточку лучше, чем это совершенно необходимо".

Уилл Каппи
ЛЕКТОРИЙ
I. ЛЕКЦИИ ПО ИСКУССТВУ
01
История европейского фарфора
История фарфора таит в себе множество тайн и легенд, к которым мы с вами прикоснемся. Мы поговорим об истории самых известных и легендарных сервизов, а также об актуальных и модных сервировках сегодняшнего дня.
02
Гобелен или искусство живописью нитью
Лекция представляет собой увлекательный экскурс в историю развития шпалерного ткачества, как иллюстрация исторических, библейских, мифологических, литературных сюжетов, выполненных на ткацком станке и связанных, например, с именами Гомера и Овидия.
II. Проект "Мир вокруг стола": лекции с презентацией, интерактивом, практическими занятиями.
01
Мир вокруг стола
Эволюция застолья от костра до Art de la table (искусства сервировки стола). История поведения за столом и сервировки от античности до современности. Хорошо накрытый стол – это подлинное искусство, а также визитная карточка хозяйки дома.
02
Art de la table |
Искусство сервировки стола
Убранство стола: подбор посуды и приборов, хранение, сервировка, декор и аксессуары. Формирование домашнего буфета: столовый гардероб, фарфор, серебро, хрусталь, приборы. Сервировка и сервис. Антиквариат и бабушкино наследство. Персонификация.
03
Искусство сервировки стола: часть вторая
Формат приёмов. Азбука сервировки. Оркестрация застолья, сценарии. Столы для особых случаев. Свадебный, юбилейный, романтический, чайный, тематический стол.
04
Чашка отменного чая
Китайская и японская чайные церемонии, английская и русская традиции.
История, традиции, сервировка и угощение к чайному столу.
05
Этикет гостеприимства: наш дом встречает гостей
Как организовать домашний приём: повод, меню, приглашение, сценарий встречи, сервировка, застольные беседы, тосты, комплименты.
06
Искусство быть гостем
Итак, вы получили заветное приглашение и тут возникает множество вопросов: как ответить на это приглашение, как выбрать подарок, подготовить тост, подобрать цветы, подумать о комплиментах и многое другое.
07
Рождественские традиции европейских стран
Рождество - важнейший христианский праздник, наполненный глубокого смысла и подлинных человеческих идеалов и ценностей. История праздника, праздничное оформление дома, меню, сервировка и декор праздничного стола в разных странах.
08
Пасха – история и традиции праздника
Оформление пасхального стола и исторические рецепты.
Пасха - главный православный праздник, праздников праздник и торжество торжеств. Подготовка к празднику, убранство стола и дома, исторические рецепты.
III. ЛЕКЦИЯ ПО САМОПРЕЗЕНТАЦИИ И ПРАКТИКУМ ПО ДЕКОРИРОВАНИЮ СТОЛА
01
Искусство общения: самопрезентация, короткая светская беседа (small talk), комплименты.
Две важные темы лекции - уверенная самоподача и искусство легкого диалога. Здесь мы обсуждаем как чувствовать себя естественно и харизматично в любой обстановке — от деловых встреч до светских мероприятий.
02
Практикумы
Создание флористических композиции. Сервировка. Искусство оформление стола текстилем. Декорирование стола.
Чайная церемония и чайные перформансы.
Выставки и специальные проекты
Моя деятельность по организации и курированию выставочных проектов в области декоративно-прикладного искусства
Авторские туры
Путешествия как искусство: коллекция увлекательных путешествий с авторским сопровождением
  • Узбекистан - терра инкогнито
    Открываем зашифрованные тайны древнейших цивилизаций: от Зороастризма до ислама с криптологом. Посещаем с экскурсией - Ташкент, Бухара, Самарканд, Хива, Маргилан.
    Собрана уникальная программа.
  • Азербайджан: древняя земля огней
    Баку - самый крупный город Кавказа с богатыми историческими, культурными и гастрономическими традициями; город с древней историей иовременной архитектурой.
  • Калининград
    Магия Кенигсберга: по следам Тевтонского ордена. Сказочный Гофман, филосовия Канта, янтарь и балтийское море. И вкусная история кенигсберской кухни.
  • Таруса
    Посещение знаковых объектов: храмы, старинные улицы, музеи Цветаевой и Паустовского, дома литераторов. Знакомство с творчеством Марко Бравуры.
Презентация гобеленов мануфактуры Jules Pansu в Тюмени
Презентация Jules Pansu
КОНТАКТЫ
+7 903 745 43 44
formula-uyta@list.ru